Čierny turecký čaj. Pestuje sa na severe Turecka v okolí mesta Rize. Pestovanie čaju vzniklo v tejto zemi síce až počas druhej svetovej vojny, ale dnes je turecký čaj, podávaný v malých pohárokoch, tureckým národným nápojom.Najznámejším je jemne drvený a veľmi aromatický čaj Rize, ktorý po správnej príprave dáva hutný červenohnedý, mierne nasladlý nálev. Doba prípravy minimálne 20 minút
Cena: 1,50 Euro (45,19 SKK)